"Cascina Sargentin": seit jeher ist das Landhaus, das sich heute im Besitz der Familie Marcarini befindet, unter diesem Namen bekannt.
Der “Sargentin” (Vittorio Doglio), ein kleiner und molliger Unteroffizier der Savoyer Garde war es, der diesem Gebäude in der zweiten Hälfte des 19.Jh. Glanz und Ruhm verliehen hat. Tatsächlich umfasste der Besitz zu der Zeit nicht nur das Haus, sondern auch ca. 38 ha anliegendes Land.
Eine vermutete Erbschaft, die auf eine Nachkommenschaft der Markgrafschaft von Mondoví zurückzuführen ist, soll dazu beigetragen haben, dass sich das Gut in kurzer Zeit im Bereich der Landwirtschaft, der Viehzucht und des Weinbaus weiterentwickelt hat; eine Realität, die nicht nur das Leben des Besitzers selbst, sondern auch das seiner Nachfahren geprägt hat.
Als hätte man die heutige Aktivität vorausgeahnt, stellten der “Sargentin”, seine Frau Domenica und ihre Tochter Teresa schon damals mit einer besonders herzlichen Gastfreundschaft einige Zimmer ihres Hauses zur Verfügung, um den zahlreichen Kurgästen Unterkunft zu bieten, die sich in diesesGebiet begaben um eine wohltuende “Dolcetto-Kur” zu genießen.
Der “Sargentin” hinterließ die gesamte Erbschaft seinem Sohn Giovanni, der im Jahre 1879 da Licht der Welt erblickte. Nach seinem Tod, übernahm Giovannis Sohn Vittorio (Jahrgang 1910) die Verwaltung des Guts.
Von der bildschönen Landschaft und dem würdevollen Landhaus beeindruckt, haben wir im Jahre 1995 den gesamten Besitz aufgekauft, der in der Zwischenzeit von Nicoletta Doglio, der verwitweten Schwiegertochter Vittorios verwaltet wurde.