Moscato d’Asti, uno straordinario vino da dessert, dolce-aromatico, leggermente spumeggiante, unico al mondo e vanto della nostra terra. Il vitigno è l’antico “Moscato bianco del Piemonte”, già conosciuto in epoca romana, oggi amorosamente coltivato nei nostri vigneti della “Cascina Sargentin”, zona altamente vocata per questa particolare uva. Il colore è giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Una delicata spuma bianca si risolve in un perlage finissimo e molto persistente. Il bouquet aromatico, floreale e fruttato è ampio, intenso e persistente. Il sapore, piacevolmente dolce, fresco per la moderata alcolicità e giusta sapidità acida, è morbido e ricco di sensazioni muschiate proprie dell’uva Moscato; molto lunga ed intensa la persistenza aromatica. Per meglio apprezzare il suo straordinario bouquet, si consiglia di servirlo nella classica coppa di cristallo ad una temperatura di circa 10° C. Vino da dessert per eccellenza, accompagna bene la pasticceria fresca, torte farcite, il classico panettone, ogni genere di pasticceria da forno e la frutta. È il vino dell’allegria e dell’amicizia.