マルカリーニのワイナリーをより理解するためには、その近代的なブドウ畑や醸造設備、あるいは世界的に伸びているマーケットといったもっとも近代的な側面だけを見てはいけない。その歴史と伝統に目を向けるべきである。今日、これまでと同じように、アンナ・マルカリーニ・バーヴァは娘のルイーザとその夫マニュエル・マルケッティとの協力のもと、情熱を持ってブドウ畑を家族で運営し、ピエモンテの、中でもランゲにおける、最も厳格な伝統にそってワイン造りをしている。彼らの祖先、ブドウ畑、セラー、ワインと歴史が、マルカリーニ・ワイナリーなのである。聡明な選択と勤勉な作業、技術と直感によって築き上げられた彼らの歴史は、スポットライトから遠く離れた世界にあった。その歴史はまた、情熱的な少数の人々や、心を込めて上手に造られたものごとを切望する友達に向けられたものでもあった。ラ・モッラ村では、太古の昔から他の栽培物よりも優位を占めており、そこでワインの造り手の古き精神は、ワインそれぞれに完璧な品質を求める崇高なる目標のもと、日々力を取り戻している。